Le Couteau Tour Eiffel est la rencontre de deux symboles du patrimoine culturel français.
La Société d'Exploitation de la Tour Eiffel a souhaité marquer l'anniversaire du monument en concevant avec la Forge de Laguiole une série exceptionnelle de couteaux fabriqués à partir de fer puddlé issu directement d'une authentique poutrelle de la Tour Eiffel.

Véritables objets de collection, les couteaux sont conçus sans polissage, ni façonnage mais avec une découpe sèche du métal dans sa peinture d'origine pour le manche. Celui-ci est riveté à la lame pour assurer le maintien du mécanisme... une évocation délibérée des rivets assurant le serrage des poutrelles de la tour.
Le Couteau Tour Eiffel est dessiné en affinant la forme traditionnelle du manche du pliant du couteau Laguiole.
Un cadeau design exceptionnel, un couteau de collection qui mèlle deux des grands symboles français. Un cadeau homme ou femme idéal pour les amoureux des traditions et des objets design non conventionnel.